Rabu, 10 Juli 2013

FENOMENA/UNIK UDANG WARNA KUNING (YELLOW)

 
Gambar. Udang warna kuning (yellow shrimp)


Fenomena unik terjadi pada budidaya udang vaname. Dimana udang tersebut memiliki warna kuning pada organ tubuhnya. Udang ini ditemukan di tambak udang dengan budidaya sistem intensif di Propinsi Jawa Timur pada bulan Juni tahun 2013. Udang tersebut berumur sekitar 80 hari dengan berat 13 gr atau masuk size sekitar 74 ekor/kg. Yang menyebabkan udang berwarna kuning masih belum diketahui karena diantara udang yang lain udang ini hanya ditemukan 1 ekor. Menurut pendapat saya kemungkinan udang disebabkan oleh jenis makanan (fitoplankton) yang dimakan udang. Karena ada beberapa jenis fitoplankton yang memiliki pigmen warna kuning sehingga udang akan berwarna kuning (yellow) bila memakan jenis fitoplankton tersebut. Ini diperkuat bahwa tambak tersebut merupakan tambak jenis tanah yang memudahkan pertumbuhan berbagai jenis plankton. Tidak kemungkinan juga disebabkan oleh penyakit.